私の暮らし ~MECで健康美♪~


2016/7から、MEC食を実行。その記録を綴ります。

天然木のバターケース

ずっと前から、天然木のバターケースが欲しかった私。しかし、その当時は、バターなんて、ほとんど、使わないので、買うことはしませんでした。なぜ、天然木のバターケースが欲しいかというと、普通、冷蔵庫に入れてあるバターは、硬くて、バターナイフでは簡単に削れないことと、使う段になって、一々、包丁で切るのが面倒だったからです。しかし、糖質制限をするようになってからは、バターは、毎日、お料理に使うようになりまし...

続きを読む


回転寿司からも低糖質シリーズ!

8月31日から、回転寿司のくら寿司にも、低糖質シリーズが展開されるようになりました。詳しくはこちら ↓どんどんと広がりを見せている低糖質レストラン。嬉しいです♪厳しい低糖質生活をしている人にとっては、いくら低糖質といえど、くら寿司の糖質量は高いので敬遠されると思いますが、そうでない人にとっては、有難い話だと思います。私自身は、たまになら、こういうお寿司屋さんに出かけることも楽しみが増えて、嬉しいなと思...

続きを読む


コーヒーフレッシュ、やめましょうね!

私は、コーヒーフレッシュがどういう風に出来上がっているのかを知ってからは、一切使わなくなりました。わかりやすい動画を見つけたので、こちらを見てくださいね。これを観ると恐ろしくなりますよ。そもそも、コーヒーフレッシュが常温で保存ができること自体、おかしな話です。コーヒーに生クリームを入れるなら純正の生クリームを使いましょう。その方が脂質もきちんととれて、コーヒーの味もぐっと美味しくなりますよ♪MEC食、...

続きを読む


クックパッドの名作レシピまとめました

MEC食、糖質制限とは、全く関係のないことですが・・・この度、クックパッドさんから、「名作レシピまとめました」(扶桑社)が出ました。レシピ投稿272万の中から、クックパッド・ニュースをはじめ、SNS、テレビ、雑誌など、マスコミでも大ブレイクしたレシピを100選、まとめた本です。その100選に私のレシピ「冷凍卵の天ぷら」を選んで頂きました。この「冷凍卵の天ぷら」は、ふと閃いたレシピです。一時期、テレビや雑誌でもた...

続きを読む


母が本気で糖質制限を始めた理由

母が本気で糖質制限を始めた理由ですが・・・・実は、甲状腺ガンが見つかったのです。母は、数年前から、脳動脈瘤もあります。私が、MEC,糖質制限を始めた時、渡辺先生の本から始まり、糖質制限に関して、結構、色々な本を読みました。そして、血糖値の乱降下が血管を傷つけるということを知りました。母に、「甘いものばかり食べてるから、血糖値の乱降下で血管が傷つくんだよ。甘いもの、少し、減らしたら?」と何度、口を酸っぱ...

続きを読む


やきやきさん

さて、昨日の記事の続き、母がどうして、糖質制限を本気でするようになったか・・・と、その前に~~!昨日は、母が本気で糖質制限を始めたお祝いとして、焼肉をしました。その焼肉、普通なら、ホットプレートとか使いますよね?我が家も、ずっと、ホットプレートとか、たまに、鉄のフライパンでやったりしていました。が!皆さん、ご承知の通り、家の中で、焼肉をすると、飛び散る油が半端でない。テーブルの上はもちろん、床にも...

続きを読む


お祝い焼肉♪

お久しぶりです。ブログ休業宣言から、半年以上が経ちました。元気でやっております。MEC食、糖質制限も、先月で1年が経ちました。あっという間の1年でした。頑張ったという感じもなく、今では、当たり前の食生活になっています。この間、私の体重は変動することもなく・・・・(笑)でも、皆から、「痩せた?」とか、「体がすごい引き締まったね!」とか嬉しいお言葉を頂戴しています♪また、「肌が綺麗!」と、毎日のように言われ...

続きを読む


MEC食と古俣のお節

今年のお節も例年通り、古俣のお節を注文しました♪今年で3度目の注文となります。糖質制限をしていると、お節は糖質が多いので敬遠したくなりますが・・・年に一度のことだもん~~♪我が家は、お節を頂きました♪それに、古俣のお節は、上等なお出汁をたっぷりと使っていて、お砂糖の使用量が少ないのと、12月の半ばに入ってから、職人さんが一品一品、丁寧に作ったものなので、保存料や添加物は一切、使用していないからです。また...

続きを読む


四股踏み

私が通っているバレエスタジオでは、今、この本の話題で持ちきりです。理由は、大人からバレエを始めた人ばかりなので、体が硬いからです。体が硬くても、バレエはできるのですが、やっぱり、体は柔軟な方がいい。レッスン中にも、ストレッチはありますが、なかなか、皆さん、開脚ができないようで・・・ましてや、開脚をして、この本のように上体を床につけることまでは、至難の技のようです。で、この本を買って、実際に毎日、お...

続きを読む


 | ホーム | 

■ カレンダー

08 | 2017/09 | 10
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

■ プロフィール

marinti

Author:marinti
2016年7月から、体質改善のためにMEC食を始めました。
MEC食によって、変化した体の様子とお料理を記録として綴っていきます。
時々、趣味のバレエと愛犬も登場します。

■ 最新記事

■ 検索フォーム

■ ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

■ フリーエリア

powered by レシピブログ

■ フリーエリア

にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ
にほんブログ村