私の暮らし ~MECで健康美♪~


2016/7から、MEC食を実行。その記録を綴ります。

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味の素の「Cook Do」低糖質です

元々、肉が好きでなく、お魚料理が多かった私。MECを始めるようになってから、お肉料理のレパートリーが少なくて困っています。が!味の素の「Cook Do」、何気に炭水化物量をみてみると・・・案外、炭水化物量が少ないんですよ~!(^^)!白菜のクリーム煮一人分 炭水化物量 3.9g回鍋肉一人分 炭水化物量 5.2g回鍋肉には、あらかじめ、卵は油を吸いやすい性格を利用して、ラードたっぷりで卵だけを炒めて・・・キャベツと豚肉を...

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ゼンパスタ

先日、ブログで紹介したゼンパスタ、楽天で注文しました。そして、届きました。乾燥しらたきです(笑)これは、しらたきを乾燥して水あめでかためてあるそうです。なので、お湯で戻す前は、糖質がすごく多いですが、茹でることによって、炭水化物量は、100g中10.2gになります。(一人分だと50gぐらいなので、糖質量は5g程度になります)私は、さらに糖質を減らすため、お湯で湯がいたあと、水で一度洗いました。お湯でもどしたら、...

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低糖質のXmasケーキ

もうすぐ、Xmasですね。Xmasといえば、Xmasケーキ♪ちょこっと、糖質オフのXmasケーキがあるのか、調べてみました。そうしたら、結構、あるある♪で、数ある中から、私が注文するとしたら~♪という目線で、いくつかpickupしました。クリオロこちら、世界大会最優秀味覚賞を受賞したサントス・アントワーヌシェフが作るクリスマス限定低糖質ケーキです。メディアでも多々取り上げられる、有名なケーキ屋さんです。『スリム・ティラミ...

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糖質0のラーメン

MEC食 糖質制限を始めてから4か月。不思議と、パンやご飯、麺といったものは、食べたいと思ったことは、私の場合、ありません。元々、白いご飯は苦手でした。パンと麺は好きだったので、我慢できるかな~って思っていたのですが、お肉をたくさん,よく噛んで食べると、食べたいという欲求はなくなるようです。今、スーパーやコンビニなどでは、糖質オフのものがだんだんと出回るようになってきました。食べたいとは思いませんが、...

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ローソンで買える糖質制限のお菓子とパン

ロカボ、糖質制限、MEC食、ケトジェニックと、まだまだ、認知度が低い日本ですが、 スェーデンでは、国民4人に一人が糖質制限を始めています。 関連記事 こちら ↓ ↓ ↓ http://低糖質.com/review/cat16/41.htmlそれでも、ちらほらと、糖質制限を始める人が増えているのか、メーカーも商魂たくましく、色んな商品を出してきてくれています(^◇^) 糖質制限をする者にとっては、素直に嬉しいです。 特に、ローソンの品ぞろえは、糖...

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marinti

Author:marinti
2016年7月から、体質改善のためにMEC食を始めました。
MEC食によって、変化した体の様子とお料理を記録として綴っていきます。
時々、趣味のバレエと愛犬も登場します。

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