私の暮らし ~MECで健康美♪~


2016/7から、MEC食を実行。その記録を綴ります。

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よくわかるMEC食「林修の今でしょ講座」渡辺先生出演動画

台風が去った昨日、東京は久々の35度超え。そんな日に限って、2Fのリビングのエアコンから水漏れが・・・・。その水漏れが激しいので、慌てて電気屋さんに。しかし、その日は休日とのことで、エアコンなしで猛暑の中を過ごしました><参った参った~(^^;さて、渡辺先生がテレビに出演されている番組がもう一つあります。それは、林修の「今でしょ!講座」です。この番組は1時間で長いのすが、とってもよくわかりますよ。野菜が...

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小麦粉なし!糖質オフのチーズケーキ

おはようございます。 1週間の夏休みを終え、今日から、夫は出勤しました。 夫の長い休み、いつもなら、私はイライラするのですが、今回は、全くなし! MEC食を始めた方々は、イライラしなくなるという声が多いのですが、本当にそうだなと実感しています。 きっと、栄養が満たされているからなんだろうなって思います。 その夫、夏休み期間中は、ずっと、オリンピックを観ていました。 当然、朝と夜がひっくり返っていました(笑 ...

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知っていますか?ご飯茶碗一杯のご飯を角砂糖におきかえてみると・・

MEC食も、ロカボも、基本は、糖質制限です。 一般の糖質制限と違うのは、基本に肉、卵、チーズをたくさん、食べましょう。 そうすれば、糖質はおのずと欲しがらなくなりますよという渡辺先生の提案です。 確かに、たんぱく質をしっかりとると、甘いものは欲しくなくなり、我慢しないで、続けてこられています。 現に、一般の糖質制限で失敗した方がMEC食に切り替えて、成功したという方も多いです。さて、そんな糖質制限をしている...

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外食をしてきました

昨日未明にSMAPの解散をテレビで知り、少々、衝撃を受けました。私は、SMAPのファンというわけではないのですが、やはり、国民的アイドルです。SMAPの歌を聴くと、その時代の事を思い出すわけだから、ちょっと残念な思いです。さて、昨日は、夫のお盆休みということもあって、家族で外食に出かけました。 MEC食を始めてから、初めての外食です。丁度、牛タンと鎌倉ハムがメインというお店ができたんだ~♪お値段もお手ごろなので、...

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牛ひき肉のパテサンド

昨日の晩御飯です。 牛ひき肉100%のお肉でパテを作って、パンの代わりにしています。 パテ→レタス→玉ねぎの輪切りのソテー→スライスチーズ→トマト→アボカド→パテ となっています。牛ひき肉のパテは、塩コショウのみ。 つなぎは入っていません。 塩を入れてねることによって、ひき肉に粘りが出るので、問題なく、パテになります。 そもそも、つなぎに卵やパン粉を入れるのは、日本だけらしいですよ。 よくねった生地は、うすく...

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舌がピンク色になった!

先日、MEC食を始めてから、「舌がピンク色になった」と言いました。私は、ずっと、舌が白かったんです。 舌に苔が付いているのかなって思って、一時期は、舌苔をとるブラシで磨いていました。 でも、一向に改善されないので、途中でやめてしまいました。 舌が白いことに気が付いたのは、 ある日、母も夫も綺麗なピンク色をしていたことに気がついたからです。 原因もわからなかったのと、歯科医で聞いても、気にする必要ないですっ...

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卵デニッシュとツクレポ

昨日、「ココナッツオイル、買わなくて良かった~」と書きましたが、 MEC食でも、糖質制限でも、ココナッツオイルは、優秀だと言われています。 しかし、お値段が可愛くないので、私は、安くて手に入りやすいラードとバターに切り替えました。説明不足でした。 すみません さて、昨日、また、嬉しい報告がありました。 私のブログを読んで、MEC食を始めたお二人からです。一人の方は、今まで、何をやっても痩せなかったというSさん...

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嬉しい報告

おはようございます。 今朝も爽やかに5時半起き♪ テレビを付けると、日本男子の体操が。 やったね!金メダル!オメデト(*^ー^*)∠※Pan!!。・:*:・MEC食、きっと、皆、ドン引きしているだろうな~、 はたまた、今までの常識を覆すような内容ばかりなので、怪訝そうな顔をして、ブログを読まれている人も多いんだろうな~って思っていました。 でも、私自身は、体調が良くなっていることや、 MEC食をやっている人の体験ブログに書かれ...

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おならと便秘

MEC食をはじめてから、寝つきがよくなりました。 私の就寝時間は大体0時から0時半くらいで、7時くらいに目が覚めていました。 そして、途中、起きることも。 しかし、今は、5時半か6時。 途中で起きることもなく、すっきりと目覚めることができています。 睡眠時間が短いけれど、日中、眠くなることもありません。 時々、眠いなって思うこともありますが、ベッドに直行ということもなくなりました。 今までなら、眠いなって思った...

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MEC食をはじめてから、2週間がたちました

MEC食を始めて、今日で2週間になりました。MEC食は、炭水化物を食べてはいけないと言っているのではありません。 最初に、メインとして、肉、卵、チーズをよく噛んで食べると、おのずと、それらが欲しくなくなるというだけです。 ここらへんを誤解されている方が多いようなので、今、一度(^^♪現に私は、パンや麺類が大好きです。 MEC食を始めるにあたって、MEC(肉/200g、卵/3個、チーズ/120g 以後、MECと記します)をしっかりと噛...

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marinti

Author:marinti
2016年7月から、体質改善のためにMEC食を始めました。
MEC食によって、変化した体の様子とお料理を記録として綴っていきます。
時々、趣味のバレエと愛犬も登場します。

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