私の暮らし ~MECで健康美♪~


2016/7から、MEC食を実行。その記録を綴ります。

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卵とマヨネーズだけの玉子焼きと再び、キッチンの断捨離

MEC食を始めてから、朝食用に卵デニッシュをよく作ります。卵デニッシュは、卵1個につき、マヨネーズ20gの分量で混ぜたら、後はオーブンだけで焼くという至極、簡単なものです。この材料で玉子焼きも作れるのかな?と思い、作ってみました。写真は、卵2個にマヨネーズ40グラムを使って焼きました。最初に玉子焼き器にラードを塗った以外は、マヨネーズに含まれる油で、油いらず。ひっくり返すのに、フライパン返しが必要ですが、簡...

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marinti

Author:marinti
2016年7月から、体質改善のためにMEC食を始めました。
MEC食によって、変化した体の様子とお料理を記録として綴っていきます。
時々、趣味のバレエと愛犬も登場します。

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