私の暮らし ~MECで健康美♪~


2016/7から、MEC食を実行。その記録を綴ります。

豚肉のベーコン大葉巻き

上等なイベリコ豚の薄切りを頂きまして・・・・ちょっと、3人分には足りないので、ボリュームを出すために、ベーコンと大葉を巻いて焼いてみました。こんな風に薄切り豚肉の上にベーコン(ハムでもOK)をのせて、そのうえに大葉を。そして、くるくるっと巻いたら、巻き終わりを下にしてフライパンで焼くだけです。ベーコン(ハム)に塩っ気があるので、塩コショウはしていません。大葉の他にも、しめじ、大根の拍子切りも巻いてみ...

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marinti

Author:marinti
2016年7月から、体質改善のためにMEC食を始めました。
MEC食によって、変化した体の様子とお料理を記録として綴っていきます。
時々、趣味のバレエと愛犬も登場します。

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