私の暮らし ~MECで健康美♪~


2016/7から、MEC食を実行。その記録を綴ります。

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ささみときゅうりのジェノベーゼ和え

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ささみと乱切りにしたきゅうりをパスタでよく使うジェノベーゼソースで和えただけです。
トッピングには、刻んだナッツを。
ささみの上手な茹で方はこちらの記事に書いています。
↓ ↓ ↓
りんごと鶏ささみのわさびマヨネーズ和え



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パスタでよく使われるジェノベーゼソース。
材料は、バジル、松の実、にんにく、塩、バルメザン、オリーブオイルと、低糖質なものばかりでできています。
バジルソース大匙1杯(15g)につき、炭水化物はわずか、0.41gです。
よって、糖質制限をしている者にとっては、嬉しい調味料です。
そのうえ、ジェノベーゼソースは、パスタ以外にも、肉、魚、野菜によく合います。
炒めたり、お肉を漬けて焼いたりしても、味がこれ一つで決まるのも嬉しいです♪



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また、何か閃いたら、ブログにアップしますね~♪





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MEC食、糖質制限とは全く関係のないことですが、
糖質制限をする前にブログにアップしていたお料理がこちらに掲載されました。

【お肉はいつもの半量】「キャベツ入りハンバーグ」はヘルシー&美味な節約一品★
こちらの記事に↓のレシピが掲載されました。
Cpicon キャベツたっぷりのハンバーグ♪ by will-mari


良かったら、みてやってくださいませ♪
クックパッドさん、ありがとうございました。



MEC食、糖質制限を始める方が増えています。
興味のある方は、こちらをどうぞ♪
↓ ↓ ↓
にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ
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MEC食って何?という方はこちらをみてくださいね
↓ ↓ ↓




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MEC食をやってみようかなって思ったら、
netだけの情報で実行すると間違いも多々ありますので、
先ずは、こちらの本を読まれることをお勧めします。

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marinti

Author:marinti
2016年7月から、体質改善のためにMEC食を始めました。
MEC食によって、変化した体の様子とお料理を記録として綴っていきます。
時々、趣味のバレエと愛犬も登場します。

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