私の暮らし ~MECで健康美♪~


2016/7から、MEC食を実行。その記録を綴ります。

現代の野菜はミネラルが少ないっていうのをご存知ですか?

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先日、ミネラルが世界で一番多い塩と紹介した沖縄の塩「ぬちまーす」
あれから、毎日、朝、昼、夕と、耳かき2~3杯程度を水で薄めて飲んでいます。
なんだか、快調♪

ところで、ず~っと昔、10年以上も前にも聞いたことがあるのですが、
現代の野菜はミネラルが少ないのだそうです。
色々と調べていたら、なぜ、そうなのか、詳しく書かれているサイトをみつけました。

こちら ↓

現代人はミネラルが不足している

そして、
どれだけ、昔の野菜と比べて現代の野菜がミネラルが少ないのか、表であらわしているサイトがこちらです ↓

現代人はミネラル不足

世の中、便利になり大量生産され、安く手に入ると同時に体に大切なものを失っているんですね(TT)




MEC食、糖質制限を始める方が増えています。
興味のある方は、こちらをどうぞ♪
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MEC食って何?という方はこちらをみてくださいね
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MEC食をやってみようかなって思ったら、
netだけの情報で実行すると間違いも多々ありますので、
先ずは、こちらの本を読まれることをお勧めします。

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marinti

Author:marinti
2016年7月から、体質改善のためにMEC食を始めました。
MEC食によって、変化した体の様子とお料理を記録として綴っていきます。
時々、趣味のバレエと愛犬も登場します。

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