私の暮らし ~MECで健康美♪~


2016/7から、MEC食を実行。その記録を綴ります。

低糖質パスタ 今度は焼きそばにしてみた!

DSC06280-1.jpg

エヘヘ・・(^^;)
あれから、毎日のようにパスタを一日一回、食べています(笑)
だって、美味しいんだもん!



こちらのパスタ ↓ 



そういえば、私、麺類、特にパスタが好きで、糖質制限をするまでは、一日一回食べていたんだっけ・・・。

で、今回は、焼きそば風にしてみました。

豚肉100g、目玉焼きを添えて♪
豚肉が多くて麺が見えない(笑)

まず、パスタを茹でると同時に、フライパンで豚肉、キャベツを炒めておきます。
その間に、麺がゆであがちゃっうくらい、茹で時間は短いです。
だから、思い立ったら、ちゃっちゃとできちゃうから、嬉しい。

豚肉とキャベツにはあらかじめ、塩コショウしておきます。
そうしたら、糖質の多いソースは少な目ですむので。

そして、茹でた麺類を入れて、ソースをからめて出来上がり♪

今回、ソースはこちらを使いました ↓

DSC06269-1.jpg

こちらのソース、スーパーで見つけたものですが、糖質は100g中20g程。低めです。

DSC06271-1.jpg

焼きそば風にしても、とっても美味しかったです(^^)/


DSC06275-1.jpg

豚肉100gと目玉焼きも添えたので、もう、おなかいっぱい!

茹で時間3分、炒める時間1~2分。
それでも、もっちりしてしこしこした食感は損なわれなかったので、低糖質パスタとしては、かなり、優秀だと思いました。

で、もう、なくなったので・・・また、新たに注文しちゃった~~(^◇^)





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Author:marinti
2016年7月から、体質改善のためにMEC食を始めました。
MEC食によって、変化した体の様子とお料理を記録として綴っていきます。
時々、趣味のバレエと愛犬も登場します。

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