私の暮らし ~MECで健康美♪~


2016/7から、MEC食を実行。その記録を綴ります。

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味覚の変化 #2

以前にも味覚の変化のことについて書きました。こちら↓ ↓ ↓味覚の変化今回は、インフルエンザにかかる前の話です。MECをしているお友達とローストビーフの食べ放題に行った時のこと。そこは、ローストビーフだけでなく、サラダバーやデザート、パンも食べ放題でした。私たちは、もちろん、ローストビーフを中心に食べていました(笑最後にデザートとして、たまには食べてもいいよねと言いながら、チョコレートケーキに手を出しま...

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自然治癒の健康相談ー1,アレルギー性鼻炎

昨日は、春のように暖かい一日でした。体がホッとしますね。それと同時に春一番も吹いたようです。また、スギ花粉も飛来してきたようで・・・・花粉症の人は、これからの季節、悩ましいですね。ということで、またまた、すみれちゃんのブログにためになる記事があったので、リブログさせていただきます。すみれちゃん、いつも、ためになる記事、ありがとう♪自然治癒の健康相談ー1,アレルギー性鼻炎MEC食、糖質制限を始める方が増え...

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神戸北野ホテルでもロカボ朝食が出されるようになったそうです

神戸・・・海に山に、異人館に洋服でもおしゃれな女子ならだれでも憧れる街、神戸。神戸に旅行するとしたら、一度は、泊まってみたい神戸北野ホテルがあります。こちらのホテル、「世界で一番美味しい朝食」と呼ばれるくらい朝食が売りのホテルです。私は泊まったことがないけれど・・・(笑)今年、神戸に旅行するのであれこれと調べていたら、こちらのホテルでも、ロカボ(低糖質)の朝食があることを知りました。お客様からのそ...

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発熱・炎症とタンパク質量の関係

同じMEC食をしているすみれちゃんのブログ。今日は、そのすみれちゃんのブログにいいお話があったので、リブログさせて頂きます。発熱・炎症とタンパク質量の関係こちらを読んで、私はすごく納得!だって、インフルエンザにかかって、食欲が全くなくなり、筋肉がごそっと落ちてしまったのだから。MEC食を実行してから、体重も落ちていたし、もう、余分な脂肪もなくなっていたから、インフルエンザと闘うために、筋肉を使うしかなか...

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ゼンパスタ

先日、ブログで紹介したゼンパスタ、楽天で注文しました。そして、届きました。乾燥しらたきです(笑)これは、しらたきを乾燥して水あめでかためてあるそうです。なので、お湯で戻す前は、糖質がすごく多いですが、茹でることによって、炭水化物量は、100g中10.2gになります。(一人分だと50gぐらいなので、糖質量は5g程度になります)私は、さらに糖質を減らすため、お湯で湯がいたあと、水で一度洗いました。お湯でもどしたら、...

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潰瘍性大腸炎を患ったお友達からの嬉しい報告

今日は、お友達からの嬉しい報告をお知らせします。彼女は、潰瘍性大腸炎を患っています。以下、メールそのままです。勿論、ブログに載せることは、彼女の承諾を得ています。「私がMEC食を始めた経緯」一昨年前に掌蹠膿疱症(しょうせきのほうしょう)と診断されました。(難治性の皮膚疾患)それと同時に、潰瘍性大腸炎(難病指定)を併発している可能性がある事を知りました。というのは、私は6年前から年に2、3回、1ヶ月以上続く下...

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marinti

Author:marinti
2016年7月から、体質改善のためにMEC食を始めました。
MEC食によって、変化した体の様子とお料理を記録として綴っていきます。
時々、趣味のバレエと愛犬も登場します。

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